Ролл Каннада
Ролл “Канада” – это один из самых узнаваемых и любимых роллов, названный в честь страны, где такие ингредиенты, как угорь и кленовый сироп (хотя последний редко присутствует в самом ролле), являются частью кулинарной культуры. Основные ингредиенты этого ролла – это копченый угорь (унаги), который придает ему насыщенный, сладковато-соленый вкус и уникальную текстуру, спелый авокадо, добавляющий кремовость, и сливочный сыр, который объединяет все вкусы и придает роллу нежность. Часто внешняя сторона ролла посыпается кунжутом (черным и/или белым) для дополнительной текстуры и орехового аромата. Иногда его дополняют соусом унаги. “Ролл Канада” ценится за свое идеальное сочетание сладких, соленых и сливочных нот, что делает его сытным и очень вкусным блюдом