Сашими из лосося

Сашими из лосося – это чистое наслаждение для ценителей свежей рыбы. Это блюдо представляет собой искусство минимализма, где главный акцент делается на качестве самого лосося. Тончайшие, аккуратно нарезанные ломтики сырого лосося раскрывают всю свою нежность, маслянистость и богатство вкуса. Сашими из лосося подается без риса, чтобы ничто не отвлекало от первозданного вкуса рыбы. Традиционно его сопровождает соевый соус для легкого соления, острота васаби для придания пикантности и маринованный имбирь (гари) для очищения вкусовых рецепторов между кусочками. Это идеальный способ оценить текстуру и свежесть высококачественного лосося